MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con productos alimenticios durante su ocupación laboral. Dicho documento lo emite la organización que gestiona el curso on-line y debe incluir los datos personales del alumno, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carnet, consiguiendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier título que avale que has realizado la capacitación exigida. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Córdoba, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Salud suelen hacer inspecciones periódicas con el fin de proteger la salud de los consumidores y en el caso de no justificar dicha formación, los responsables estarían expuestas a severas multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos actualmente ya no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Ahora bien, esto no implica que su validez sea indefinida, dado que la normativa evoluciona y los módulos formativos se van actualizando, como ha sucedido recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la misma empresa, digan que es conveniente renovarlo incluso antes, con lo cual, en este caso, deberás hacer nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, debemos entender todos que habremos de seguir una serie de normas y recomendaciones en materia de Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es realmente fácil, dado que lograrás obtenerlo en el mismo día y sin tener que moverte de tu domicilio, en Espejo, desde el pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso y continuar los pasos indicados. Son tres pasos, lees el manual del curso, rellenas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu email en pocos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recordad, este título es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.