MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite la manipulación de alimentos en su actividad laboral. Este carné lo expide el centro que imparte la formación y ha de incluir los datos personales del alumno, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Actualmente la mayoría de los Centros acostumbran a expedir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, expedimos también el Carné, recibiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si mantienes contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier título que avale que has obtenido la formación correspondiente. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en León, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Salud acostumbran a realizar controles periódicos con el propósito de proteger la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar la formación, las empresas se exponen a duras multas, pudiendo llegar incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos hoy en día no indican un plazo que indique su caducidad. No obstante, esto no quiere decir que tenga validez por siempre, puesto que la norma va cambiando y los módulos formativos se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la empresa, entiendan que es necesario reciclarte incluso antes, por lo que, en estos casos, debes de realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, habríamos de comprender todos que tenemos que aceptar una serie de directrices y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El sistema es bastante simple, pues puedes conseguirlo en cuestión de minutos y sin salir de tu domicilio, en Encinedo, mediante el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra página web y seguir las indicaciones. Son 3 pasos, primero leer el manual del curso, realizas el examen online tipo test, que has de registrar con tus datos personales tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.