MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de productos alimenticios durante su ocupación laboral. Dicho documento lo facilita la empresa que se encarga de impartir el curso on-line y deberá incluir los datos personales del alumno/a, la información del Centro y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Actualmente la mayoría de los Centros tienden a expedir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos también el Carnet, consiguiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier diploma que avale que has recibido la preparación exigida. Para informarte sobre el curso de manipulador de alimentos en León, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de alimentos hemos de concienciarnos que debemos aplicar una variedad de recomendaciones que permitan preservar la salud de los clientes y en caso de no justificar dicha formación, las personas responsables se enfrentan a severas penalizaciones, llegando además a la clausura de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los certificados expedidos ahora no tienen una fecha que muestre su caducidad. Ahora bien, ello no quiere decir que tenga validez de por vida, ya que la norma va evolucionando y los planes formativos se van actualizando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, crean que has de renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, habrás de hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, habríamos de reconocer todos que hemos de acatar una serie de reglas y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El proceso es bastante fácil, dado que lograrás sacártelo en el mismo día y sin tener que salir de tu domicilio, en Fabero, mediante tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es acceder a nuestra página web y seguir las indicaciones. Se realiza en tres pasos, lees el curso, haces un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.