MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de productos alimenticios en el desempeño de su labor. Este documento lo entrega la entidad que gestiona la formación y deberá contener los datos del alumno, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros tienden a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, consiguiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún diploma que avale que has recibido la preparación requerida. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Tarragona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones Sanitarias suelen efectuar controles periódicos con el propósito de velar por la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar la formación, los responsables estarían expuestas a severas penalizaciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad ya no indican un plazo que indique la caducidad. Ahora bien, ello no equivale a que tenga validez para siempre, ya que la norma va cambiando y los programas formativos se van actualizando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, digan que deberías reciclarte cada menos, por lo que, en tal caso, tienes que hacer de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, habríamos de reconocer todos que tenemos que aceptar una serie de medidas y sugerencias en torno a la Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que corre peligro.

El trámite es sumamente fácil, puesto que podrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin moverte de tu domicilio, en Duesaigües, desde tu ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso on line y seguir las indicaciones. Se realiza en tres fases, primero leer el manual del curso, haces una evaluación online en forma de test, que debes grabar con tus propios datos una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, este título es completamente válido en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.