MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que demuestra que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para manipular alimentos durante su labor. Dicho certificado lo entrega la organización que se encarga de impartir el curso on-line y debe contener los datos identificativos del empleado, la identificación del Centro y el temario formativo utilizado durante el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Título de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos también el Carné, recibiendo el interesado los 2 documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cualquier documento que avale que has cursado la capacitación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Cáceres, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de productos alimenticios tendremos que respetar ciertas medidas con el objeto de proteger la salud de los consumidores y en el caso de no justificarse dicha formación, los responsables se enfrentan a fuertes multas, llegando inclusive a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos hoy en día ya no indican un plazo donde se indique la caducidad. Aún así, ello no quiere decir que tenga validez de por vida, dado que la legislación va evolucionando y los contenidos de formación se van mejorando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, estimen que has de renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, debes de realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, debemos reconocer todos que tenemos que cumplir una serie de medidas y recomendaciones en torno a la Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es verdaderamente fácil, puesto que llegarás a sacártelo hoy mismo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Cumbre, La, utilizando tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y continuar los pasos indicados. Consta de tres pasos, primero leer el cursillo, haces el examen online en forma de test, que deberás grabar con tus datos identificativos al superarlo y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda, este documento es completamente válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.