MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para trabajar con productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Dicho título lo expide el centro que imparte el curso on-line y debe incluir los datos del alumno/a, la información del Centro y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a dar un Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos además el Carné, consiguiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier documento que demuestre que has cursado la capacitación correspondiente. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Huelva, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Sanidad acostumbran a efectuar inspecciones periódicas con el objeto de garantizar la integridad de los consumidores y en caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables se enfrentan a fuertes sanciones, pudiendo llegar además al cierre del negocio en los casos de vulneración grave.

Los certificados expedidos en la actualidad ya no indican una fecha donde se muestre su caducidad. Ahora bien, ello no quiere decir que sea válido de por vida, dado que la normativa evoluciona y los módulos de formación se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, crean que es conveniente renovar cada menos, con lo cual, en este caso, deberás realizar nuevamente el cursillo. Para bien de todos, cuando tratamos con alimentos, hemos de entender todos que debemos aceptar un mínimo de reglas y sugerencias sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El sistema es verdaderamente simple, pues puedes sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de casa, en Cortegana, usando el ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra web y seguir las instrucciones. Se realiza en tres pasos, primero leer el curso, cumplimentas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos personales al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda, este título tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.