MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite manipular productos destinados a la alimentación durante su actividad laboral. Este documento lo emite el centro que imparte el curso y debe incluir los datos identificativos del trabajador, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carné, recibiendo el interesado los 2 documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto comprobante que acredite que has obtenido la capacitación requerida. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Huelva, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Salud acostumbran a realizar visitas periódicas con el objeto de proteger la salud de los consumidores y en caso de no justificarse la formación, las empresas se exponen a severas multas, llegando incluso al cierre de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets emitidos hoy en día no indican una fecha que muestre su caducidad. Sin embargo, ello no quiere decir que tenga validez de por vida, ya que la ley va evolucionando y los módulos de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que has de renovarlo cada menos, con lo cual, en tal caso, habrás de hacer de nuevo el cursillo. Para bien de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, hemos de reconocer todos que habremos de acatar un mínimo de reglas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es sumamente simple, ya que lograrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin salir de casa, en Paterna del Campo, a través de el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso online y seguir las indicaciones. Se realiza en 3 fases, lees el curso, rellenas una evaluación online tipo test, que has de grabar con tus propios datos una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recordad, tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.