MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para manipular productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Dicho certificado lo emite la organización que se encarga de impartir el curso y ha de contener los datos del alumno, la información del Centro Formativo y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros Formativos tienden a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carnet, recibiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier título que certifique que has recibido la capacitación requerida. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Sanidad suelen hacer controles periódicos con el objetivo de asegurar la salud de las personas y en caso de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentan a fuertes sanciones, llegando inclusive al cierre del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos hoy día no llevan un plazo que muestre la caducidad. Sin embargo, ello no quiere decir que tenga validez para siempre, ya que la ley va evolucionando y los programas de formación se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, estimen que debes reciclarte incluso antes, con lo cual, en este caso, habrás de hacer de nuevo el curso. Para bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, debemos reconocer todos que debemos aceptar un mínimo de medidas y consejos sobre Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que corre peligro.

El procedimiento es muy fácil, ya que podrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de casa, en Corbera de Llobregat, usando tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en nuestra página web y continuar las indicaciones. Se realiza en tres fases, primero leer el curso, cumplimentas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos personales al aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.