MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos destinados a la alimentación en su trabajo. Este documento lo emite el centro que imparte el curso on-line y debe incluir los datos identificativos del alumno/a, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, consiguiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún título que acredite que has cursado la formación necesaria. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Cáceres, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos productos de alimentación tendremos que respetar unas pautas que permitan proteger la salud de las personas y en caso de no acreditar dicha formación, las empresas se exponen a cuantiosas sanciones, llegando inclusive al cierre del negocio en los casos de vulneración grave.

Los certificados expedidos ahora ya no llevan un plazo donde se muestre su caducidad. Aunque lo dicho no implica que tenga validez indefinida, puesto que la legislación va evolucionando y los módulos de formación se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, piensen que es necesario reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, habrás de hacer de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos alimentos, hemos de comprender todos que debemos seguir una serie de medidas y recomendaciones en materia de Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que corre peligro.

El trámite es muy simple, puesto que puedes conseguirlo en el mismo día y sin salir de tu casa, en Conquista de la Sierra, mediante el ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso online y seguir las instrucciones. Son 3 fases, lees el cursillo, realizas un examen online tipo test, que tendrás que grabar con tus datos identificativos tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda que este título es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.