MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Este documento lo facilita la empresa que gestiona el curso y deberá incluir los datos personales del empleado, la información del Centro y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros Formativos tienden a expedir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos también el Carné, recibiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos cierto documento que confirme que has recibido la formación adecuada. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Almería, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Si manipulamos productos de alimentación tendremos que seguir una serie de medidas para proteger la salud de los clientes y en caso de no justificar la formación, las personas responsables se enfrentan a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets obtenidos ahora ya no tienen una fecha que muestre la caducidad. Aún así, esto no equivale a que tenga validez de por vida, ya que la normativa cambia y los planes de formación se van actualizando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseje renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, propongan que has de renovarlo incluso antes, por lo que, en estos casos, tendrás que realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, deberíamos entender todos que hemos de aceptar un mínimo de normas y recomendaciones sobre Higiene Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que corre peligro.

El sistema es sumamente fácil, pues llegarás a conseguirlo en el mismo día y sin tener que salir de casa, en Chercos, desde tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y continuar las indicaciones. Consta de tres pasos, comienzas leyendo el curso, haces una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos personales al aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.