MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que la persona en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para manipular alimentos en el desarrollo de su ocupación laboral. Dicho carné lo emite la empresa que imparte la formación y debe contener los datos del alumno/a, la identidad del Centro y el temario formativo utilizado en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos también el Carné, consiguiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto documento que certifique que has cursado la preparación necesaria. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en León, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Sanidad acostumbran a efectuar controles periódicos con el objeto de preservar la integridad de los clientes y en caso de no acreditar dicha formación, los responsables se enfrentan a duras sanciones, llegando incluso a la clausura del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados emitidos ahora ya no llevan una fecha donde se indique su caducidad. Aún así, esto no equivale a que sea válido indefinida, puesto que la legislación va evolucionando y los programas de formación se van mejorando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseja renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, consideren que es conveniente renovar cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, habrás de hacer nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con alimentos, hemos de entender todos que hemos de acatar un mínimo de reglas y recomendaciones en relación a la Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El procedimiento es sumamente fácil, dado que llegarás a sacártelo en el mismo día y sin moverte de tu domicilio, en Castrotierra de Valmadrigal, a través de el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 fases, lees el cursillo, haces el examen online tipo test, que has de registrar con tus datos una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.