MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos de alimentación en su ocupación laboral. Dicho carné lo facilita la empresa que gestiona la formación y debe contener los datos identificativos del alumno, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros Formativos suelen expedir un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno los dos títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún diploma que confirme que has realizado la preparación necesaria. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Palencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de productos alimenticios tendremos que tomar algunas recomendaciones que permitan preservar la salud de los clientes y en el caso de no justificar la formación, los responsables se enfrentarían a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos ahora no tienen un plazo que muestre la caducidad. Ahora bien, esto no equivale a que sea válido de por vida, dado que la normativa cambia y los programas de formación se van adaptando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que recomendemos renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, piensen que has de renovar incluso antes, por lo que, en este caso, debes de hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, debemos reconocer todos que tenemos que aceptar una serie de medidas y sugerencias en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es muy fácil, ya que podrás sacártelo en el mismo día y sin necesidad de moverte de casa, en Castrejón de la Peña, a través de el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y seguir las indicaciones. Se realiza en 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas el examen online tipo test, que has de grabar con tus datos identificativos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.