MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su labor. Dicho documento lo entrega el centro que se encarga de impartir la formación y deberá contener los datos identificativos del trabajador, la identificación del Centro y el temario formativo tratado durante el curso. Generalmente la mayoría de los Centros Formativos suelen expedir un Título de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, recibiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier diploma que confirme que has recibido la formación necesaria. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Palencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Sanidad suelen hacer inspecciones periódicas con el objeto de proteger la salud de los consumidores y en el caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables se exponen a cuantiosas penalizaciones, llegando además a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos actualmente ya no llevan una fecha donde se muestre su caducidad. No obstante, ello no implica que sea válido indefinida, ya que la norma va evolucionando y los programas formativos se van adaptando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, propongan que debes renovar incluso antes, por lo que, en tal caso, tienes que hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, habríamos de reconocer todos que tenemos que acatar una serie de normas y consejos en materia de Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que está en juego.

El proceso es verdaderamente sencillo, dado que llegarás a sacártelo en cuestión de minutos y sin tener que salir de casa, en Alar del Rey, a través de el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso y continuar las indicaciones. Consta de 3 pasos, lees el manual del curso, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus propios datos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recordad, es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.