MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para trabajar con productos de alimentación en su trabajo. Dicho título lo entrega la empresa que se encarga de impartir la formación y ha de contener los datos del alumno, la información del Centro y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carné, recibiendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún diploma que avale que has realizado la preparación exigida. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Huesca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Sanidad acostumbran a hacer controles periódicos a fin de garantizar la salud de los consumidores y en caso de no acreditar la formación, los responsables se enfrentarían a duras penalizaciones, llegando además al cierre de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos ahora ya no indican una fecha donde se muestre la caducidad. Aunque lo dicho no equivale a que su validez sea indefinida, ya que la legislación va cambiando y los programas de formación se van mejorando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomiende renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, estimen que es necesario renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, habrás de realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos alimentos, habríamos de entender todos que tenemos que seguir una serie de medidas y consejos sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que está en juego.

El procedimiento es verdaderamente fácil, puesto que podrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu casa, en Castillonroy, usando el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y seguir los pasos indicados. Consta de 3 pasos, lees el manual del curso, haces el examen online tipo test, que registrarás con tus datos personales después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recordad, este documento tiene validez en todo el país y para cualquier sector alimentario.