MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que la persona en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos de alimentación durante su trabajo. Dicho título lo expide la empresa que se encarga de impartir el curso y debe incluir los datos del empleado, la información del Centro Formativo y el temario formativo utilizado en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros de Formación tienden a dar un Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carnet, obteniendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o algún diploma que certifique que has realizado la formación adecuada. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Soria, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos productos de alimentación debemos seguir unas normas con el objeto de preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar la formación, las personas responsables estarían expuestas a severas sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en los casos de vulneración grave.

Los títulos emitidos hoy día ya no tienen un plazo que indique su caducidad. Aún así, lo dicho no implica que su validez sea para siempre, dado que la ley va cambiando y los contenidos de formación se van actualizando, como sucedió hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomienda renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, estimen que debes renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tendrás que hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, deberíamos comprender todos que debemos seguir una serie de directrices y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El sistema es muy sencillo, ya que podrás sacártelo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de casa, en Castilfrío de la Sierra, desde tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso on line y seguir las instrucciones. Hay tres pasos, lees el cursillo, rellenas el examen online en forma de test, que deberás registrar con tus datos personales al superarlo y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu email en unos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recordad, este título es completamente válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.