MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con productos destinados a la alimentación en su labor. Dicho carné lo expide la organización que imparte el curso y debe incluir los datos del alumno, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros de Formación suelen expedir un Título de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, facilitamos también el Carnet, obteniendo el interesado los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún comprobante que demuestre que has cursado la formación adecuada. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Lleida, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos productos alimenticios hemos de concienciarnos que debemos cumplir algunas medidas que permitan preservar la salud de las personas y en el supuesto de no justificarse dicha formación, los responsables estarían expuestas a severas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets expedidos actualmente no indican una fecha donde se indique su caducidad. Aún así, lo dicho no quiere decir que sea válido de por vida, dado que la norma evoluciona y los programas de formación se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, digan que es conveniente renovarlo cada menos, con lo cual, en tal caso, debes de hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos de alimentación, hemos de comprender todos que debemos acatar una serie de pautas y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que corre peligro.

El procedimiento es bastante sencillo, puesto que llegarás a sacártelo hoy mismo y sin salir de casa, en Castellserà, mediante el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra web y continuar los pasos indicados. Hay 3 pasos, primero leer el cursillo, haces un examen online tipo test, que registrarás con tus datos al aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, para que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recordad, este título tiene validez en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.