MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con alimentos en el desarrollo de su ocupación laboral. Dicho carné lo facilita la organización que se encarga de impartir el curso on-line y deberá contener los datos del trabajador, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros Formativos suelen entregar un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, expedimos además el Carné, recibiendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si tienes contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún documento que acredite que has realizado la formación requerida. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Castellón, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Salud suelen llevar a cabo inspecciones periódicas con el objetivo de garantizar la salud de los clientes y en el caso de no justificarse dicha formación, los responsables estarían expuestas a duras multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos hoy día ya no tienen una fecha donde se indique la caducidad. Ahora bien, ello no significa que tenga validez de por vida, dado que la ley cambia y los planes de formación se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, estimen que debes reciclarte incluso antes, por lo que, en estos casos, habrás de realizar otra vez el curso. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, debemos entender todos que habremos de aceptar un mínimo de pautas y sugerencias en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que está en juego.

El trámite es bastante fácil, dado que lograrás conseguirlo en el mismo día y sin tener que salir de casa, en Castell de Cabres, usando tu pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso y continuar las indicaciones. Se realiza en tres pasos, primero leer el curso, cumplimentas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos al superarlo y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu email en unos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que tiene validez en todo el país y para todos los sectores alimentarios.