MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos alimenticios en su labor. Dicho certificado lo facilita la entidad que gestiona el curso y ha de incluir los datos del empleado, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros Formativos tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carné, recibiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos algún título que confirme que has realizado la formación requerida. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Segovia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades Sanitarias acostumbran a hacer controles periódicos con el fin de proteger la salud de las personas y en el caso de no acreditar dicha formación, las empresas se exponen a cuantiosas multas, llegando además al cierre del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos expedidos hoy día no indican un plazo que muestre la caducidad. Aunque ello no equivale a que su validez sea por siempre, dado que la legislación cambia y los contenidos de formación se van adaptando, como ocurrió hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, propongan que es necesario renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, debes de realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, habríamos de entender todos que debemos cumplir un mínimo de reglas y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es verdaderamente fácil, dado que llegarás a conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de casa, en Casla, mediante tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso y seguir las indicaciones. Se realiza en tres fases, lees el cursillo, realizas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, este título es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.