MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para la manipulación de productos alimenticios durante su labor. Este documento lo expide el centro que se encarga de impartir el curso y debe contener los datos personales del alumno/a, la información del Centro y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Generalmente la mayoría de los Centros Formativos suelen dar un Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, obteniendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier documento que avale que has obtenido la formación requerida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Cáceres, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de productos alimenticios tendremos que aplicar una serie de medidas para garantizar la salud de las personas y en el supuesto de no justificarse la formación, las personas responsables se enfrentarían a severas multas, llegando incluso al cierre del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos en la actualidad ya no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. Sin embargo, lo dicho no significa que su validez sea de por vida, ya que la norma va cambiando y los programas de formación se van adaptando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, estimen que es necesario renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, debes de hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, deberíamos comprender todos que hemos de cumplir un mínimo de medidas y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El sistema es verdaderamente sencillo, puesto que podrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de casa, en Casatejada, mediante tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y continuar las instrucciones. Son 3 fases, primero leer el manual del curso, rellenas el examen online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en unos minutos, para que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda que este título es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.