MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le permite trabajar con productos destinados a la alimentación durante su actividad laboral. Dicho documento lo entrega la empresa que gestiona el curso online y ha de incluir los datos personales del trabajador, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo utilizado durante el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros acostumbran a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, consiguiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si tienes contacto con alimentos en tu trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto documento que confirme que has recibido la preparación exigida. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en Castellón, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Si manipulamos productos alimenticios tendremos que cumplir unas normas que permitan preservar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las empresas se enfrentarían a fuertes sanciones, llegando inclusive a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos en la actualidad no llevan un plazo que muestre la caducidad. No obstante, esto no supone que sea válido para siempre, puesto que la norma evoluciona y los planes formativos se van adaptando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseje renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la propia empresa, estimen que es necesario renovarlo cada menos, por lo que, en estos casos, deberás hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de comprender todos que tenemos que acatar una serie de normas y consejos en torno a la Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El proceso es verdaderamente simple, ya que puedes sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que salir de tu domicilio, en Herbés, utilizando el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso y continuar los pasos indicados. Consta de tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, rellenas la evaluación online en forma de test, que tendrás que registrar con tus datos personales una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.