MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos alimenticios en su actividad laboral. Este documento lo facilita el centro que se encarga de impartir el curso on-line y debe contener los datos del alumno, la identificación del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han visto en el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros acostumbran a dar un Título de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, entregamos además el Carné, recibiendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o algún título que certifique que has recibido la capacitación adecuada. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Badajoz, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades Sanitarias suelen hacer inspecciones periódicas con el objeto de velar por la salud de las personas y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a fuertes sanciones, llegando incluso a la clausura de la empresa en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos hoy en día ya no llevan una fecha que indique su caducidad. Aún así, ello no quiere decir que su validez sea por siempre, dado que la ley va evolucionando y los módulos formativos se van mejorando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseje renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, crean que es necesario renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, habrás de hacer nuevamente el curso. Para bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, habríamos de comprender todos que hemos de aceptar un mínimo de pautas y recomendaciones en torno a la Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El procedimiento es bastante simple, dado que llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin salir de tu domicilio, en Calamonte, usando tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso y seguir las indicaciones. Se realiza en tres fases, primero leer el curso, cumplimentas la evaluación online tipo test, que deberás guardar con tus datos de identificación tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, para que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recordad, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.