MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo cual le permite trabajar con productos de alimentación en su ocupación laboral. Dicho certificado lo emite la empresa que se encarga de impartir el curso y deberá incluir los datos personales del alumno/a, la información del lugar de impartición y el temario formativo tratado en el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros suelen emitir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno los 2 documentos.

Si mantienes relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier diploma que demuestre que has realizado la formación requerida. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Huesca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular productos de alimentación debemos respetar unas medidas para proteger la salud de las personas y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las empresas estarían expuestas a duras penalizaciones, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los títulos emitidos hoy día no indican un plazo que indique su caducidad. Ahora bien, esto no equivale a que sea válido de por vida, ya que la normativa va cambiando y los planes de formación se van adaptando, como ocurrió hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la empresa, consideren que debes renovarlo incluso antes, por lo que, en estos casos, debes de realizar de nuevo el cursillo. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, habríamos de reconocer todos que debemos acatar una serie de reglas y sugerencias en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El sistema es muy fácil, ya que lograrás conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Baldellou, desde tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y seguir las indicaciones. Consta de tres pasos, primero leer el curso, cumplimentas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos de identificación después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda, es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.