MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que constata que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos destinados a la alimentación durante su labor. Este certificado lo facilita el centro que gestiona la formación y debe contener los datos del alumno, la información del Centro y el temario formativo proporcionado durante el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros Formativos suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carné, consiguiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto documento que avale que has realizado la capacitación requerida. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Zaragoza, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de alimentos hemos de concienciarnos que debemos tomar una variedad de pautas para asegurar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se exponen a severas sanciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos ahora no indican un plazo donde se muestre la caducidad. Ahora bien, ello no significa que sea válido de por vida, dado que la legislación evoluciona y los módulos de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseja renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, recomienden que has de renovarlo incluso antes, por lo que, en tal caso, tendrás que hacer de nuevo el curso. Para bien de todos, si tratamos con alimentos, deberíamos entender todos que habremos de seguir una serie de reglas y sugerencias sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que corre peligro.

El sistema es muy fácil, puesto que llegarás a conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu casa, en Aranda de Moncayo, a través de el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso on-line y continuar las instrucciones. Se realiza en tres fases, lees el cursillo, cumplimentas un examen online tipo test, que tendrás que registrar con tus datos al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.