MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite manipular alimentos en su labor. Dicho título lo facilita la organización que imparte el curso on-line y deberá contener los datos del alumno/a, la información del Centro y el temario formativo utilizado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, entregamos además el Carné, consiguiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier comprobante que avale que has recibido la capacitación correspondiente. Para informarte sobre el curso de manipulador de alimentos en Palencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de alimentos tendremos que cumplir unas medidas que permitan proteger la salud de las personas y en el supuesto de no acreditar la formación, las empresas se enfrentan a severas multas, llegando inclusive al cierre de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados expedidos hoy día no llevan un plazo donde se indique la caducidad. Ahora bien, ello no equivale a que sea válido de por vida, puesto que la ley cambia y los contenidos formativos se van actualizando, como ocurrió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, estimen que deberías renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tienes que hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, debemos entender todos que tenemos que acatar una serie de normas y consejos en materia de Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que está en juego.

El trámite es bastante sencillo, pues puedes obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Amayuelas de Arriba, a través de tu ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso y seguir las indicaciones. Consta de 3 fases, lees el manual del curso, rellenas la evaluación online tipo test, que tendrás que grabar con tus datos una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.