MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos destinados a la alimentación durante su labor. Este documento lo expide la entidad que se encarga de impartir el curso online y ha de incluir los datos identificativos del alumno, la información del Centro y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros acostumbran a expedir un Título de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carné, obteniendo el alumno los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o algún título que demuestre que has cursado la preparación necesaria. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Teruel, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de productos de alimentación tendremos que seguir algunas recomendaciones con el fin de proteger la salud de los clientes y en el caso de no acreditar dicha formación, los responsables se enfrentan a duras sanciones, llegando además al cierre de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los carnets emitidos actualmente no indican una fecha que muestre la caducidad. Aún así, lo dicho no supone que sea válido indefinida, ya que la norma va cambiando y los planes de formación se van adaptando, como ha sucedido hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseje renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la misma empresa, digan que has de renovarlo incluso antes, con lo cual, en tal caso, habrás de hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos alimentos, deberíamos reconocer todos que debemos seguir un mínimo de medidas y consejos en materia de Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es muy fácil, pues llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin moverte de tu domicilio, en Almohaja, mediante el pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es acceder a el curso y continuar los pasos indicados. Hay tres pasos, comienzas leyendo el manual del curso, rellenas la evaluación online tipo test, que tendrás que registrar con tus propios datos al aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, este título tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.