MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con alimentos durante su actividad laboral. Dicho título lo entrega la organización que imparte el curso on-line y deberá incluir los datos personales del empleado, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha visto durante el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros acostumbran a emitir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, emitimos además el Carnet, recibiendo el alumno ambos documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto título que demuestre que has cursado la capacitación necesaria. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Soria, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos alimenticios tendremos que tomar unas medidas para proteger la salud de los clientes y en el supuesto de no justificarse la formación, las personas responsables se enfrentan a duras multas, llegando incluso a la clausura de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los carnets emitidos ahora no tienen un plazo donde se indique su caducidad. Aún así, ello no implica que sea válido por siempre, ya que la legislación va evolucionando y los planes formativos se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la misma empresa, piensen que has de renovarlo cada menos, por lo que, en este caso, habrás de realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos comprender todos que tenemos que acatar un mínimo de directrices y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El trámite es realmente sencillo, ya que puedes sacártelo hoy mismo y sin necesidad de salir de casa, en Almenar de Soria, desde tu ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en nuestra página web y seguir los pasos indicados. Se realiza en tres fases, primero leer el manual del curso, rellenas un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.