MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite trabajar con alimentos en el desempeño de su actividad laboral. Dicho documento lo emite la entidad que se encarga de impartir la formación y ha de contener los datos identificativos del alumno/a, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo visto en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Título de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, emitimos también el Carné, consiguiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún documento que demuestre que has obtenido la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Soria, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de productos de alimentación hemos de concienciarnos que debemos tomar unas pautas con el fin de asegurar la salud de las personas y en el caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar además al cierre de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los carnets expedidos ahora ya no llevan un plazo que muestre la caducidad. No obstante, ello no supone que sea válido por siempre, dado que la ley va evolucionando y los contenidos de formación se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomiende renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, piensen que debes renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, habrás de realizar otra vez el cursillo. Por el bien de todos, cuando manipulamos alimentos, hemos de reconocer todos que habremos de respetar una serie de reglas y recomendaciones en torno a la Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El trámite es bastante fácil, puesto que puedes conseguirlo hoy mismo y sin salir de tu domicilio, en Santa María de las Hoyas, mediante tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso on-line y seguir los pasos indicados. Hay 3 fases, primero leer el manual del curso, cumplimentas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que este título es válido en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.