MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que acredita que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos de alimentación en el desarrollo de su trabajo. Este certificado lo facilita la organización que imparte el curso online y debe incluir los datos del empleado, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo visto en el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, emitimos además el Carné, obteniendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si tienes relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o algún diploma que confirme que has recibido la preparación requerida. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Cáceres, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones responsables de Sanidad acostumbran a efectuar controles periódicos con el propósito de proteger la salud de las personas y en el caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a severas penalizaciones, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos actualmente no indican un plazo donde se muestre su caducidad. Sin embargo, esto no equivale a que su validez sea de por vida, ya que la ley va evolucionando y los módulos de formación se van actualizando, como ocurrió hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, propongan que has de renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, tienes que realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, hemos de entender todos que habremos de seguir un mínimo de pautas y consejos en materia de Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es bastante simple, puesto que llegarás a obtenerlo hoy mismo y sin necesidad de salir de casa, en Aldehuela de Jerte, a través de tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso y continuar los pasos indicados. Hay 3 pasos, lees el manual del curso, rellenas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este título tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.