MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el empleado en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de productos destinados a la alimentación durante su labor. Este certificado lo facilita la entidad que imparte el curso y debe incluir los datos del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Título de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, facilitamos además el Carné, consiguiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si tienes relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto diploma que avale que has realizado la preparación requerida. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Albacete, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de productos alimenticios tendremos que tomar una variedad de medidas para asegurar la salud de los clientes y en caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a duras multas, llegando incluso al cierre de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos en la actualidad no tienen un plazo que indique su caducidad. Aunque lo dicho no quiere decir que tenga validez para siempre, dado que la ley evoluciona y los programas formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomienda renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la misma empresa, propongan que debes reciclarte cada menos, con lo cual, en estos casos, habrás de realizar otra vez el cursillo. Por el bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, deberíamos entender todos que tenemos que respetar un mínimo de normas y sugerencias en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es verdaderamente simple, pues puedes conseguirlo hoy mismo y sin salir de tu domicilio, en Alcalá del Júcar, utilizando el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y seguir las indicaciones. Hay tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas un examen online en forma de test, que has de guardar con tus datos identificativos al superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.