MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con alimentos en su actividad laboral. Este certificado lo emite la entidad que gestiona el curso on-line y deberá incluir los datos identificativos del empleado, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han visto en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros suelen dar un Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, entregamos además el Carnet, consiguiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos algún documento que certifique que has recibido la formación requerida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Badajoz, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de alimentos debemos seguir unas precauciones que permitan asegurar la salud de los clientes y en el caso de no justificarse la formación, las empresas se exponen a duras sanciones, llegando inclusive al cierre del negocio en los supuestos de infracción grave.

Los carnets obtenidos hoy en día no llevan una fecha donde se indique su caducidad. Aún así, esto no quiere decir que su validez sea de por vida, ya que la legislación va cambiando y los contenidos formativos se van actualizando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, estimen que es conveniente reciclarte incluso antes, con lo cual, en este caso, debes de hacer otra vez el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, deberíamos entender todos que habremos de respetar un mínimo de medidas y consejos en relación a la Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que corre peligro.

El procedimiento es realmente fácil, dado que podrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin tener que salir de casa, en Zarza-Capilla, a través de el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra página web y seguir las indicaciones. Se realiza en tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, haces una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en pocos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, es válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.