MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que acredita que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos de alimentación en su trabajo. Dicho certificado lo expide la organización que imparte el curso y ha de incluir los datos del empleado, la identidad del Centro y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, facilitamos también el Carné, consiguiendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si tienes relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier diploma que avale que has cursado la formación requerida. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Badajoz, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones Sanitarias acostumbran a hacer controles periódicos para asegurar la integridad de los clientes y en el supuesto de no acreditar la formación, las personas responsables se exponen a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos ahora ya no llevan una fecha donde se muestre su caducidad. No obstante, lo dicho no significa que su validez sea por siempre, dado que la norma evoluciona y los planes formativos se van adaptando, como sucedió hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseje renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, recomienden que es necesario reciclarte incluso antes, con lo cual, en tal caso, tendrás que realizar nuevamente el cursillo. Para bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, debemos entender todos que tenemos que acatar un mínimo de directrices y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El sistema es realmente sencillo, puesto que puedes sacártelo en el mismo día y sin tener que moverte de casa, en Herrera del Duque, mediante el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso on-line y continuar las indicaciones. Son 3 fases, primero leer el manual del curso, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos personales después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.