MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de productos de alimentación en su actividad laboral. Dicho certificado lo expide la organización que se encarga de impartir el curso y ha de incluir los datos identificativos del alumno/a, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carné, recibiendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto comprobante que acredite que has cursado la preparación requerida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Soria, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Sanidad acostumbran a hacer controles periódicos con el propósito de garantizar la integridad de los clientes y en caso de no justificarse la formación, las personas responsables se enfrentarían a fuertes multas, llegando además al cierre de las instalaciones en aquellos casos de vulneración grave.

Los carnets obtenidos hoy día no llevan un plazo que muestre la caducidad. Aún así, esto no supone que su validez sea de por vida, puesto que la legislación cambia y los módulos de formación se van adaptando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, estimen que es necesario reciclarte cada menos, por lo que, en tal caso, debes de hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos alimentos, debemos reconocer todos que debemos respetar una serie de medidas y recomendaciones en materia de Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es verdaderamente sencillo, puesto que puedes conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Castillejo de Robledo, a través de tu pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso on-line y seguir las indicaciones. Consta de tres fases, lees el cursillo, cumplimentas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos personales al superarlo y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda que este documento es válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.