MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos de alimentación en su labor. Dicho título lo facilita la organización que imparte el curso y debe incluir los datos del trabajador, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros suelen expedir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, emitimos también el Carnet, consiguiendo el alumno los dos documentos.

Si tienes relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos algún comprobante que avale que has recibido la preparación requerida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Palencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos alimentos debemos aplicar una variedad de precauciones con el fin de preservar la salud de los consumidores y en caso de no justificarse dicha formación, los responsables se enfrentarían a severas multas, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los carnets obtenidos en la actualidad no tienen un plazo donde se indique su caducidad. No obstante, ello no equivale a que tenga validez de por vida, dado que la normativa va evolucionando y los contenidos formativos se van mejorando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la propia empresa, crean que es conveniente reciclarte cada menos, por lo que, en estos casos, habrás de hacer otra vez el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que tenemos que cumplir una serie de normas y recomendaciones en materia de Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El trámite es muy simple, ya que llegarás a obtenerlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Villoldo, usando tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y continuar los pasos indicados. Hay 3 pasos, comienzas leyendo el cursillo, rellenas el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos tras superarlo y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda que es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.