MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite tratar con alimentos durante su labor. Este certificado lo facilita el centro que se encarga de impartir la formación y ha de contener los datos identificativos del alumno, la identificación del Centro de Formación y el temario formativo visto en el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos también el Carné, obteniendo el interesado ambos documentos.

Si tienes relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier título que avale que has obtenido la formación requerida. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en León, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos productos alimenticios debemos seguir una variedad de medidas que permitan asegurar la salud de las personas y en el caso de no acreditar la formación, las personas responsables estarían expuestas a duras sanciones, llegando además al cierre de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados emitidos ahora ya no tienen una fecha donde se muestre la caducidad. Aún así, ello no implica que sea válido de por vida, ya que la norma cambia y los módulos formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, digan que deberías reciclarte cada menos, por lo que, en estos casos, habrás de realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, habríamos de reconocer todos que debemos aceptar una serie de medidas y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que corre peligro.

El proceso es bastante simple, ya que podrás conseguirlo en el mismo día y sin tener que salir de casa, en Villazanzo de Valderaduey, mediante el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra web y continuar las instrucciones. Hay tres fases, lees el manual del curso, cumplimentas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.