MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos de alimentación durante su labor. Dicho carné lo expide la empresa que se encarga de impartir el curso on-line y ha de incluir los datos identificativos del trabajador, la información del Centro de Formación y el temario formativo visto durante el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros de Formación suelen entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carnet, recibiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún documento que certifique que has obtenido la preparación exigida. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Toledo, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En la manipulación de alimentos hemos de ser conscientes que debemos tomar una variedad de recomendaciones que permitan garantizar la salud de los clientes y en caso de no acreditarse dicha formación, las empresas se exponen a duras sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos emitidos hoy en día no indican un plazo que indique su caducidad. Aún así, ello no quiere decir que tenga validez indefinida, puesto que la ley evoluciona y los planes formativos se van adaptando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, estimen que es conveniente renovarlo cada menos, por lo que, en estos casos, tendrás que hacer otra vez el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de entender todos que habremos de aceptar una serie de medidas y recomendaciones sobre Higiene Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que corre peligro.

El sistema es sumamente simple, pues llegarás a conseguirlo en muy poco tiempo y sin moverte de casa, en Villaseca de la Sagra, usando el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso on-line y seguir los pasos indicados. Hay 3 pasos, primero leer el cursillo, realizas un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu mail en unos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda que este documento es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.