MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos destinados a la alimentación en el desempeño de su labor. Dicho documento lo emite la organización que gestiona el curso on-line y debe contener los datos del alumno, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha visto en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carné, recibiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier diploma que avale que has recibido la formación adecuada. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Valladolid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Sanidad acostumbran a hacer visitas periódicas con el objeto de garantizar la integridad de las personas y en caso de no justificar la formación, las personas responsables se enfrentan a fuertes multas, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos hoy en día ya no llevan un plazo donde se muestre la caducidad. Ahora bien, lo dicho no equivale a que tenga validez de por vida, ya que la normativa cambia y los módulos de formación se van adaptando, como ocurrió hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la empresa, digan que es necesario renovarlo incluso antes, por lo que, en tal caso, habrás de hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, debemos comprender todos que tenemos que aceptar un mínimo de reglas y sugerencias en materia de Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El trámite es verdaderamente simple, puesto que podrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de casa, en Villanueva de San Mancio, a través de tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso online y continuar las instrucciones. Hay 3 pasos, primero leer el cursillo, haces la evaluación online en forma de test, que deberás registrar con tus datos personales al aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recordad, este título tiene validez en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.