MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le capacita para manipular productos alimenticios durante su actividad laboral. Dicho documento lo facilita el centro que se encarga de impartir el curso y deberá incluir los datos del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo tratado en el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros Formativos tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carné, consiguiendo el alumno los dos títulos formativos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto documento que demuestre que has obtenido la capacitación correspondiente. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Valladolid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Salud suelen efectuar inspecciones periódicas con el objeto de velar por la integridad de las personas y en el supuesto de no acreditarse la formación, los responsables se enfrentarían a duras penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos hoy día no indican una fecha que indique su caducidad. Ahora bien, esto no implica que tenga validez por siempre, puesto que la norma cambia y los módulos formativos se van actualizando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomiende renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la propia empresa, propongan que debes renovar cada menos, con lo cual, en este caso, debes de hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que debemos cumplir una serie de directrices y recomendaciones en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que está en juego.

El proceso es muy fácil, dado que puedes conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de casa, en Cervillego de la Cruz, a través de el pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es acceder a nuestra web y continuar las indicaciones. Hay tres fases, primero leer el cursillo, realizas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus propios datos tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda, es completamente legal en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.