MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos alimenticios en su trabajo. Dicho carné lo expide la organización que imparte el curso online y debe contener los datos del empleado, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a dar un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos documentos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún comprobante que demuestre que has recibido la capacitación necesaria. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Valladolid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos productos de alimentación tendremos que cumplir ciertas pautas para asegurar la salud de los consumidores y en caso de no justificar la formación, las empresas estarían expuestas a cuantiosas multas, llegando además a la clausura del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos ahora no indican una fecha que indique su caducidad. No obstante, ello no supone que sea válido por siempre, ya que la norma va evolucionando y los programas formativos se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que has de renovar incluso antes, con lo cual, en tal caso, tendrás que realizar otra vez el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, habríamos de comprender todos que debemos respetar una serie de pautas y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que está en juego.

El proceso es muy sencillo, pues puedes sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de casa, en Marzales, mediante el pc o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso on line y continuar las indicaciones. Hay tres pasos, comienzas leyendo el manual del curso, rellenas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, es completamente válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.