MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos de alimentación en su ocupación laboral. Este documento lo entrega la organización que se encarga de impartir el curso y debe incluir los datos identificativos del alumno, la identificación del Centro y el temario formativo tratado durante el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a dar un Título de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, entregamos también el Carné, recibiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier diploma que acredite que has obtenido la preparación necesaria. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Valladolid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos de alimentación tendremos que respetar unas normas para proteger la salud de las personas y en caso de no acreditar la formación, las empresas se exponen a cuantiosas sanciones, llegando incluso a la clausura de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos actualmente ya no indican un plazo donde se indique la caducidad. No obstante, lo dicho no supone que sea válido indefinida, puesto que la normativa cambia y los módulos formativos se van adaptando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, crean que has de reciclarte incluso antes, con lo cual, en estos casos, tienes que realizar otra vez el curso. Para bien de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que hemos de acatar una serie de normas y consejos sobre Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que está en juego.

El trámite es bastante simple, ya que puedes conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de casa, en Villalar de los Comuneros, usando tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y continuar los pasos indicados. Son 3 fases, primero leer el cursillo, haces la evaluación online tipo test, que has de grabar con tus datos identificativos una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda que es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.