MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de productos de alimentación en el desarrollo de su trabajo. Dicho título lo expide el centro que gestiona el curso online y ha de incluir los datos del alumno, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Actualmente la mayoría de los Centros Formativos tienden a emitir un Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos además el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos algún diploma que avale que has realizado la formación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Valladolid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En la manipulación de productos de alimentación tendremos que aplicar ciertas recomendaciones con el objeto de proteger la salud de las personas y en caso de no justificar dicha formación, los responsables se enfrentarían a severas sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en los casos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos en la actualidad ya no tienen un plazo que indique su caducidad. Ahora bien, lo dicho no equivale a que tenga validez para siempre, puesto que la norma evoluciona y los módulos de formación se van adaptando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la empresa, digan que deberías renovar incluso antes, por lo que, en tal caso, tienes que realizar otra vez el cursillo. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, debemos comprender todos que tenemos que acatar un mínimo de reglas y consejos en materia de Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que está en juego.

El trámite es realmente fácil, ya que podrás sacártelo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu casa, en Brahojos de Medina, mediante el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso y continuar las instrucciones. Hay 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, realizas una evaluación online en forma de test, que deberás grabar con tus propios datos tras superarlo y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, este título es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.