MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de alimentos en su ocupación laboral. Este título lo facilita la empresa que gestiona el curso on-line y debe contener los datos identificativos del alumno/a, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros suelen emitir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carnet, obteniendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto título que certifique que has obtenido la formación correspondiente. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Valladolid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Sanidad suelen realizar controles periódicos con el objeto de asegurar la salud de los clientes y en caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se exponen a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos en la actualidad ya no indican una fecha que muestre su caducidad. Ahora bien, lo dicho no implica que su validez sea indefinida, dado que la ley cambia y los módulos de formación se van actualizando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseja renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, indiquen que debes reciclarte cada menos, con lo cual, en tal caso, habrás de realizar de nuevo el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, hemos de entender todos que habremos de seguir una serie de medidas y consejos sobre Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que corre peligro.

El trámite es sumamente simple, pues podrás obtenerlo en el mismo día y sin tener que moverte de tu casa, en Villalán de Campos, usando el ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso on line y seguir las instrucciones. Consta de tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, rellenas el examen online en forma de test, que tendrás que guardar con tus datos tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.