MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos destinados a la alimentación en su trabajo. Dicho certificado lo expide el centro que imparte la formación y deberá contener los datos personales del empleado, la identificación del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros suelen entregar un Título de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, facilitamos también el Carnet, recibiendo el alumno ambos documentos.

Si mantienes relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto diploma que demuestre que has realizado la formación necesaria. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Valladolid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En el caso de manipular alimentos debemos seguir una serie de recomendaciones para garantizar la salud de las personas y en el caso de no acreditarse la formación, los responsables se enfrentan a duras sanciones, llegando incluso al cierre del negocio en aquellos casos de vulneración grave.

Los carnets emitidos hoy día ya no tienen una fecha donde se indique su caducidad. Aún así, lo dicho no significa que su validez sea por siempre, dado que la ley evoluciona y los planes de formación se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, crean que has de renovarlo cada menos, por lo que, en este caso, tienes que realizar nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos entender todos que habremos de aceptar un mínimo de directrices y consejos en torno a la Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que corre peligro.

El proceso es realmente sencillo, dado que llegarás a conseguirlo en cuestión de minutos y sin moverte de tu domicilio, en Pollos, desde el pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso y seguir los pasos indicados. Hay tres fases, lees el manual del curso, rellenas un examen online tipo test, que deberás grabar con tus datos identificativos al aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, para que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.