MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite manipular productos alimenticios durante su labor. Dicho documento lo facilita la empresa que imparte el curso online y debe incluir los datos del trabajador, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros de Formación tienden a dar un Título de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, expedimos además el Carné, obteniendo el interesado los 2 documentos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos algún documento que confirme que has obtenido la capacitación necesaria. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Palencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias de Sanidad acostumbran a hacer visitas periódicas para asegurar la salud de los consumidores y en caso de no acreditar dicha formación, las empresas se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los títulos emitidos actualmente no llevan un plazo que indique la caducidad. Sin embargo, esto no equivale a que tenga validez de por vida, puesto que la legislación evoluciona y los contenidos formativos se van adaptando, como sucedió hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseje renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la misma empresa, indiquen que es necesario renovar cada menos, con lo cual, en este caso, debes de hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, hemos de comprender todos que habremos de cumplir un mínimo de normas y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El proceso es sumamente simple, puesto que llegarás a obtenerlo hoy mismo y sin salir de tu casa, en Villabasta de Valdavia, utilizando el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on-line y seguir los pasos indicados. Son tres fases, lees el curso, haces una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que este título es válido en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.