MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le capacita para tratar con alimentos durante su actividad laboral. Dicho certificado lo facilita la organización que gestiona la formación y ha de incluir los datos personales del empleado, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros tienden a dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, entregamos también el Carné, recibiendo el alumno/a los dos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún documento que avale que has cursado la formación exigida. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Teruel, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de productos alimenticios tendremos que respetar una serie de recomendaciones que permitan preservar la salud de los clientes y en caso de no justificar dicha formación, los responsables se exponen a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos hoy día ya no indican una fecha que indique la caducidad. Aunque esto no implica que su validez sea por siempre, puesto que la norma va evolucionando y los programas formativos se van mejorando, como sucedió hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la misma empresa, crean que es conveniente renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en este caso, deberás hacer nuevamente el curso. Para bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, deberíamos entender todos que tenemos que seguir un mínimo de reglas y sugerencias en relación a la Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que está en juego.

El sistema es sumamente fácil, puesto que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de tu casa, en Torrijo del Campo, mediante el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso y seguir los pasos indicados. Consta de tres pasos, lees el manual del curso, cumplimentas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda, este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.