MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que constata que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Dicho documento lo entrega la empresa que se encarga de impartir la formación y debe contener los datos identificativos del alumno, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros Formativos tienden a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, emitimos también el Carnet, obteniendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier diploma que certifique que has obtenido la capacitación exigida. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Palencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de productos de alimentación debemos cumplir ciertas recomendaciones para proteger la salud de los clientes y en caso de no justificar la formación, las empresas se exponen a duras multas, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos actualmente no llevan una fecha donde se indique la caducidad. No obstante, esto no significa que sea válido indefinida, puesto que la legislación evoluciona y los módulos formativos se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomienda renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la propia empresa, estimen que debes reciclarte cada menos, con lo cual, en este caso, tendrás que realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, deberíamos comprender todos que tenemos que acatar una serie de directrices y recomendaciones en materia de Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El procedimiento es realmente fácil, pues lograrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de casa, en Torremormojón, mediante el pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso on-line y seguir las instrucciones. Son tres fases, lees el curso, haces la evaluación online tipo test, que tendrás que guardar con tus datos personales después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda, es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.