MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos alimenticios en el desempeño de su trabajo. Este título lo expide la organización que se encarga de impartir el curso y ha de contener los datos identificativos del alumno/a, la identidad del Centro y el temario formativo utilizado en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros Formativos tienden a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos también el Carnet, recibiendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier título que confirme que has recibido la formación exigida. Para informarte sobre el curso de manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular productos de alimentación hemos de ser conscientes que tendremos que respetar unas medidas con el fin de garantizar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a fuertes sanciones, pudiendo llegar además a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets obtenidos en la actualidad no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Sin embargo, lo dicho no equivale a que tenga validez para siempre, puesto que la norma va cambiando y los planes formativos se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la misma empresa, crean que has de reciclarte cada menos, por lo que, en estos casos, deberás hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, si manipulamos alimentos, deberíamos reconocer todos que habremos de cumplir una serie de normas y consejos en relación a la Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que está en juego.

El proceso es verdaderamente simple, dado que lograrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Torre de Claramunt, La, a través de el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y seguir las indicaciones. Consta de tres fases, lees el cursillo, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, este documento es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.