MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con alimentos en el desarrollo de su ocupación laboral. Este certificado lo emite la empresa que imparte el curso y debe contener los datos identificativos del alumno, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros Formativos suelen expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carné, obteniendo el alumno los dos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto documento que confirme que has recibido la formación correspondiente. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Cáceres, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Si manipulamos alimentos hemos de ser conscientes que debemos tomar algunas normas para proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificarse la formación, las empresas se enfrentarían a duras penalizaciones, llegando además al cierre de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos emitidos en la actualidad ya no tienen un plazo que muestre la caducidad. Aunque esto no significa que sea válido por siempre, puesto que la ley va cambiando y los planes de formación se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la propia empresa, propongan que es conveniente renovar cada menos, por lo que, en tal caso, tienes que realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos comprender todos que debemos aceptar una serie de reglas y sugerencias en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El sistema es sumamente simple, pues llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de casa, en Tornavacas, a través de el pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es acceder a el curso y seguir las instrucciones. Hay tres fases, lees el cursillo, cumplimentas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus propios datos tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, este título es válido en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.