MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos destinados a la alimentación en su trabajo. Este documento lo facilita la entidad que imparte el curso on-line y ha de incluir los datos personales del empleado, la información del Centro y el temario formativo tratado durante el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, obteniendo el interesado ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o bien algún documento que demuestre que has cursado la formación necesaria. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Cáceres, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones Sanitarias suelen realizar inspecciones periódicas para garantizar la salud de las personas y en el caso de no justificarse la formación, las empresas se enfrentan a duras penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados emitidos hoy día ya no llevan un plazo que muestre su caducidad. No obstante, lo dicho no supone que sea válido indefinida, puesto que la legislación cambia y los programas formativos se van mejorando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, entiendan que debes reciclarte cada menos, con lo cual, en este caso, tienes que hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos de alimentación, habríamos de entender todos que tenemos que respetar un mínimo de medidas y recomendaciones en torno a la Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que corre peligro.

El proceso es verdaderamente fácil, dado que llegarás a sacártelo hoy mismo y sin moverte de tu casa, en Morcillo, a través de el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso on-line y continuar las instrucciones. Son tres pasos, lees el curso, haces un examen online tipo test, que registrarás con tus datos de identificación tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en pocos minutos, para que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda que este documento es válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.