MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le capacita para manipular productos alimenticios durante su labor. Este título lo expide la empresa que se encarga de impartir el curso y ha de contener los datos identificativos del trabajador, la información del Centro y el programa formativo que se ha visto durante el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros de Formación suelen expedir un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos también el Carné, recibiendo el alumno/a los 2 documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto documento que demuestre que has realizado la preparación adecuada. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Almería, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Sanidad suelen realizar inspecciones periódicas con el objetivo de proteger la integridad de los clientes y en caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a cuantiosas penalizaciones, llegando además a la clausura de la empresa en los casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos hoy día no tienen una fecha que indique la caducidad. No obstante, ello no supone que su validez sea para siempre, puesto que la norma va evolucionando y los módulos formativos se van actualizando, como sucedió hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomienda renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, piensen que es conveniente renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, debes de realizar otra vez el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, debemos comprender todos que hemos de acatar una serie de pautas y sugerencias en torno a la Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que está en juego.

El procedimiento es verdaderamente fácil, pues lograrás obtenerlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Alsodux, mediante el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra página web y seguir las indicaciones. Hay tres fases, comienzas leyendo el cursillo, haces una evaluación online tipo test, que debes guardar con tus datos personales tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recordad, es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.