MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para manipular productos alimenticios en el ejercicio de su actividad laboral. Este documento lo emite la organización que se encarga de impartir el curso online y debe contener los datos identificativos del empleado, la identificación del Centro de Formación y el temario formativo visto durante el curso. Generalmente la mayoría de los Centros de Formación suelen emitir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carnet, obteniendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier título que certifique que has cursado la preparación exigida. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Huesca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular productos de alimentación hemos de ser conscientes que tendremos que aplicar unas normas con el objeto de preservar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditarse la formación, las personas responsables estarían expuestas a severas penalizaciones, llegando inclusive al cierre del negocio en los casos de vulneración grave.

Los carnets emitidos ahora no llevan un plazo que indique la caducidad. Aún así, lo dicho no significa que sea válido indefinida, puesto que la norma cambia y los módulos de formación se van adaptando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la empresa, indiquen que deberías reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en este caso, habrás de hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, deberíamos entender todos que debemos seguir una serie de directrices y consejos en torno a la Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que está en juego.

El trámite es verdaderamente sencillo, pues llegarás a sacártelo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de tu domicilio, en Tardienta, utilizando el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra web y seguir los pasos indicados. Consta de tres fases, comienzas leyendo el curso, cumplimentas un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recordad, es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.